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大脑发育和记忆力提升与营养饮食密切相关，而以下几种食物被广泛认为对儿童大脑发育和记忆力有显著帮助网络配资股票，建议多给孩子食用： 核桃 核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，能够滋养脑细胞，增强记忆力，消除脑疲劳。核桃中的Omega-3脂肪酸和锌等营养素对大脑健康非常有益，是促进儿童智力发育的重要食材。 虾仁 虾仁富含优质蛋白质、微量元素（如钙、镁）以及DHA，这些成分对大脑发育至关重要。虾仁不仅味道鲜美，还能提供丰富的营养，有助于提高孩子的注意力和记忆力。 鸡蛋 鸡蛋含有丰富的卵磷脂、胆碱和蛋白质，

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这几天有一个视频很火。视频中的人一本正经地说网上证劵融资渠道，素食者的大脑比较小，越少吃肉，大脑的体积就越小；大脑需要动物源食物所含的营养；而且当今社会抑郁症的发病率升高，是因为不吃肉导致的。 这种说法没有科学依据。 该观点可能源自一篇2008年牛津大学的调查。该调查发现，老人血液维生素B12的水平越低，脑量的流失速度越快。 虽然素食者缺乏维生素B12的比例比较高，但是缺乏B12与吃素之间不能画等号。素食者完全可以通过定期补充B12预防这类情况的发生。 实际上，所有维生素B12（包括动物性食物